2015. augusztus 31., hétfő

Á la carte: 5-8

Libamáj terrine friss salátával
Szűzpecsenye vörösboros rókagomba raguval, burgonyával és grill zöldséggel
Borhab kocka Tokaji aszú krémmel

Bakonyi sertéstokány
Csirkepaprikás
Kolbásszal töltött karaj
Csirkemájjal töltött csirkemell
Szalámis szendvicsek
Körözöttel és tormakrémmel töltött sonkatekercsek
Saláták: friss-mozzarellás, csirkés-kukoricás, majonézes-burgonyás
Pogácsa
Somlói pohárdesszert
Rákóczi túró kocka á la Zila
 
 
 
 
 
 
 



Spárgakrémleves
Eszterházy rostélyos zsemlegombóccal
Somlói galuska torta
 
 


Karfiol krémleves gombával és metélőhagymával
Bakonyi pulykatokány trikolor tésztával
Epres joghurtos túrótorta

Sült-paprika krémleves bazsalikommal
Rozmaringos csirkemell sajtmártással, burgonyával és spárgával
Málnahabos tortácska kakaós-mandulás piskótán