Á la carte: 11-12

Zöldséges hasék
Rákóczi túrótorta

 

Rozmaringos sütőtök krémleves pirított sonkával
Gödöllői csirkemell, borjúszűz zöld-fűszeres parmezán bundában, burgonyával és zöldségekkel
Mákos guba



Tárkonyos palócleves
Kacsamell asztalt-szilvás lilakáposztával, kakukkfüves-zelleres burgonyapürével és vörösboros cseresznye mártással
Kávés-narancsos pohárkrém

 

 

Zsályás csicsóka krémleves pirított szalonnával
Kakukkfüves csirkemájjal töltött pulykamell magyaros gomba mártással és petrezselymes burgonyával
Mákos joghurt kocka citromkrémmel á la ZILA

 

 

 

Á la carte: 10

Kakukkfüves gombakrémleves
Sültes tálak körettel: szűz pecsenye, csirkemell, spárgával, grill zöldséggel, burgonyával
Pohárkrém: citromos mascarpone

 

Nemzeti fogadás:
Marhapörkölt tarhonyával és csípős paprikával
Hentes tokány tarhonyával
Krumplis tészta
Hidegtálak
Vegyes saláta
Póréhagymás uborkás burgonyasaláta
Csirkesaláta
Sajttálak
Gyümölcstálak
Pogácsa
Rétes
Pohárkrém

 

 

 

 

Á la carte: Szeptember

Sütőben sült snidlinges rántotta baconnel és gomba raguval

Szalámis vegyes-tál

 

 Brokkoli krémleves pirított mandulával

Hirtelen sült sertésszűz érmék vörösboros gombaszósszal, sült burgonya és grill zöldség körettel

Csoki mousse torta karamell öntettel

 

 

 Fehérboros sült körte saláta

Egészben sült csirkemell sajtmártással és snidlinges burgonya pürével

Vanília puding gyümölcsöntettel

 

 

Á la carte: 2014. május

Sertéspörkölt galuskával
Pogácsa



Sertéspörkölt galuskával
Szendvicsek (szalámis, kolbászos, lazacos, natúr)
Vegyes zöldsaláta
Pogácsa
Leveles kosárka körözöttel
Linzer kosár
Gyümölcstálak

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hideg libamáj terrine, friss saláta sajtkosárban, szarvasgomba olajjal
Vegyes tálak: Gombával töltött sertésszűz, kacsamell roston, aszalt paradicsommal és sajttal töltött csirkemell, pirított burgonyával, grill zöldséggel, vajas spárgával
Lúdláb tortácska

 

 

Á la carte: 2014. április

Padlizsán krémleves snidlinges erdei gombával

Szalonnás uborkás marhatokány pirított burgonyával

Epres madártej tortácska

 

Á la carte: 2014. március

Zöldséges-fokhagymás burgonyakrémleves, sült kolbászkarikával és pestoval
Vörösboros, gyöngyhagymás kacsaragu kakukkfüves nudlival
Zserbó pohárkrém

Üzleti reggeli:
vegyes felvágott-sonka-szalámi tál sajtválogatással, fürjtojással, zöldségekkel
frissen sült croissant, baguette és zsemle

 

 

 

Rákóczi túrótorta á la Zila